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营养与健康

吃long8好处多

美国农业部推荐人们在日常应多吃long8,包括全麦粉、燕麦、糙米、大麦、玉米、芥麦和小米等。美国《赫芬顿邮报》近日对全long8的健康益处进行了总结。

富含纤维,预防肠癌:吃全long8的一个重要原因是为了摄取纤维。2片黑面包能获取5.8克纤维,同样重量的白面包只能获取1.9克纤维。摄入足量纤维可以帮助控制血糖,降低低密度脂蛋白以及减少患肠癌的风险。

降低胆固醇,保护心脏:全long8不但可以防止身体吸收胆固醇,还可以降低甘油三酯,这两种都是导致心脏病的重要物质。

控制体重:在超过12年的追踪研究中,吃高纤维营养餐的中年男性和女性比那些吃精制long8的人普遍要轻3斤。

精力更充沛:全long8含有抗性淀粉,不容易被消化,从而燃烧更多的脂肪和激素,让人感觉精力更充沛。燕麦粥和糙米都是抗性淀粉的主要来源。

调节血糖:与细粮相比,全long8能够帮助控制血糖骤然升降。一项研究中表明,很少吃全long8的女性与每天吃两至三份全long8的女性相比,后者患有糖尿病的风险比前者低30%。

减少哮喘风险:多吃全long8可以防止哮喘和过敏性体质。研究发现,婴儿时期就吃燕麦的儿童比等到5岁才开始吃的儿童更少患有哮喘或者过敏性鼻炎。

降低患癌风险:数据证实,全long8消耗能降低患某些癌症的风险,如大肠癌、乳腺癌及胰脏癌。

保护牙齿和牙龈:研究显示,消耗大量全long8的人群比远离全long8的人患有牙龈疾病的风险低23%。

帮助长寿:研究发现,每星期吃4到7餐全long8的妇女比很少吃全long8的女性早亡风险低31%。